冷藏展示柜常見問題及冷藏展示柜常見故障及維修，冷藏展示柜的現場檢查方法和電冰箱相似，常用方法有：測、看、聽、摸、嗅，以及冷藏展示柜常見問題的解決方法。 
冷藏展示柜常見問題
冷藏展示柜停用
冷藏展示柜不要停用，一般情況下。那樣會影響使用壽命。但是冬季，可能要停用。停用時，請將柜內外都清擦干凈，然后將柜門打開，用透氣的布蓋住即可。注意不要密封。
食品保管時間的問題
尤其是溫度低于-18℃時，一般來講低溫環境可以有效地抑制細菌的繁殖和生長。細菌的繁殖和生長將特別慢，這樣可以保證食品臨時存放不腐爛、蛻變。由于冷藏室的溫度堅持在 0-10 ℃之間，雖然可以限制細菌的繁殖，但不能完全防止。因此，如果食物放入冷藏箱時間一長肯定也會發生變質、變味現象，越容易變質的食物蛻變的速度也越快。一般來說冷藏箱只能保鮮，只能作為短時間的貯藏室使用，長時間貯存食品則應放在冷凍室。但冷凍室的食品也由一定的存放時間，因為雖然冷凍的細菌繁殖慢，但時間太長也要發生變質，有時即使不變質，味道也要發生變化，請依照說明書的使用期限存放。
清理出水口
有時不小心可能造成食品等落到里邊造成堵塞，冷藏室的化霜水要從后背的出水口排走。如果發現排水槽里積水，請注意看一下是否是給堵住了用透孔銷或軟性塑料件等進行疏通。
安全問題
必需保證冷藏冷凍柜的接地，由于冷藏冷凍柜和冰箱是一類電器。請注意檢查是否接地，另外，請隨時注意冷藏冷凍柜的插座、電源線是否損壞，如果損壞，必需及時更換。
關于除霜
由于環境濕度大，夏季。內部結霜的速度比較快，一般情況下，一個月最好清理一下冷藏冷凍柜，要注意除霜最好用配備的除霜鏟，如果沒有除霜鏟，可以用塑料器件，一定不要用尖銳的金屬器件，防止損傷內膽或管露。冬季可以適當延長除霜的時間，除霜的時候順便將柜子清理一下。
門體凝露
冷藏冷凍柜溫度不需要太低，夏季。可以將溫控器檔位調到弱檔，這樣柜內的溫度會升高，內外溫差相對減少，凝露現象會降低，如果方便，將冷藏冷凍柜放置到通風較好的位置，這樣可防止凝露情況。在夏季梅雨季節情況下，冷藏冷凍柜門體外表溫度較低，因為冷熱空氣的對流，所以會有凝露現象，這是正常現象，用軟布將凝露擦掉即可，絕不會影響冷藏冷凍柜的性能。請放心使用。

冷藏展示柜常見故障及維修
冷藏展示柜的現場檢查方法和電冰箱相似，常用方法有：測、看、聽、摸、嗅
測：當冷藏陳列柜出現故障時，可用萬用表測量電源電壓是否正常。控制電路中的保險絲、交流接觸器的線圈和觸點、過電流保護繼電器、溫度繼電器、壓力繼電器和電磁閥的線圈、電動機的繞組等都可以用萬用表進行檢測。
看：看機組高、低壓指示的工作壓力是否正常；壓力表指針有無劇烈擺動，如擺動表明制冷系統內混有空氣；看蒸發器表面的結霜情況，如蒸發器結霜不滿、結浮霜、表面交替結霜或壓縮機的吸氣端、殼體或汽缸蓋結霜，都屬不正常；看干燥過濾器、電磁閥及熱力膨脹閥的進口端是否有結霜或結露現象，如有，說明此處堵塞；看軸封及各連接部位是否有油跡，如有油跡，則此處很可能是泄露點；看壓縮機曲軸箱內的油位是否正常；看冷凝器表面是否積塵過多，如灰塵過多應及時清洗。
聽：壓縮機正常運轉時發出均勻而輕微的“喳、喳”聲，閥片則是輕微均勻的“滴、滴”聲。壓縮機曲軸箱內的“咣當”聲是因為曲軸與連桿的間隙過大引起的；壓縮機運轉時汽缸內有“通、通”的敲擊聲，說明有液擊、油擊現象，或吸氣閥組件已落入汽缸內；壓縮機內發出“吱、吱”的沉重摩擦聲，一般是由于潤滑油不足產生干摩擦造成的；壓縮機內部發出“嗒、嗒”聲，表明壓縮機內部金屬零件發生撞擊；傳動帶發出“叭、叭”的拍擊聲，說明傳動帶打滑或損壞；熱力膨脹閥內發出斷續的“咝、咝”流動聲，說明制冷劑量少或有冰堵現象。
摸：機組停止運行時，用手轉動壓縮機V帶輪，應能靈活轉動。機組運行1h后，用手摸壓縮機吸、排氣管路的溫度，排氣管應感覺燙手，用手摸吸氣管，應結霜；用手指蘸水摸蒸發器好吸氣管，應用粘手的感覺。摸壓縮機汽缸蓋，高壓側熱，低壓側涼，如無溫差，表明壓縮機汽缸蓋石棉橡膠墊沖破，高低壓腔串氣。摸壓縮機前后軸承蓋的溫度一般不超過70℃，若非常燙手或只是微熱都表明系統不正常。