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速凍食品生產(chǎn)催化冷庫行業(yè)發(fā)展

時間:2013-09-25 13:21來源:未知 作者:制冷網(wǎng) 點擊:
人們生活水平的提高,增加了冷庫的需求強度,進行冷庫的建造是很多人都關(guān)心的,人們該如何合理的進行冷庫的建造呢,制冷網(wǎng)詳細的為您解答。 相比發(fā)達國家,中國的速凍食品市場
  

   人們生活水平的提高,增加了冷庫的需求強度,進行冷庫的建造是很多人都關(guān)心的,人們該如何合理的進行冷庫的建造呢,制冷網(wǎng)詳細的為您解答。

  相比發(fā)達國家,中國的速凍食品市場空間巨大。目前,美國冷凍食品人均年消費量在60kg左右,德國人均年消費量接近40kg,日本人均年消費量在20kg左右,無一不是遠遠超過國內(nèi)的這一數(shù)字。尚普咨詢在《2013-2017年中國速凍食品制造行業(yè)分析調(diào)查研究報告》指出,我國速凍行業(yè)整體發(fā)展勢力良好,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級仍然留有較大空間,在不久的未來,隨著連鎖店、企業(yè)的規(guī)模發(fā)展,速凍行業(yè)的業(yè)務市場將加速發(fā)展,在行業(yè)快速發(fā)展的前提下比零售業(yè)務占據(jù)更高比例。冷庫產(chǎn)業(yè)也將迎來一個全新的發(fā)展階段。

  隨著西部大開發(fā)等戰(zhàn)略的縱深推進,中西部地區(qū)建筑業(yè)、工商設施發(fā)展及生活質(zhì)量的提高,冷庫產(chǎn)品的需求日益加大,需求范圍和需求層次也呈現(xiàn)復雜化和多樣化的發(fā)展趨勢。中西部地區(qū)基礎產(chǎn)業(yè)將迎來增長,冷庫作為基礎建設的配套設備,其需求也隨之擴大。中西部地區(qū)冷庫市場高速增長,市場整體容量大、競爭相對較弱、利率較高,冷庫市場展現(xiàn)出巨大的消費潛力,吸引眾多冷庫生產(chǎn)制造企業(yè)加速中西部戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移升級。深耕中西部市場成為提高利潤率的重要手段。

  冷凍冷藏的巨大市場需求,迫切需要冷庫等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升,但是就目前現(xiàn)狀來看,卻有著嚴重滯后的現(xiàn)象,不能充分滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求。據(jù)統(tǒng)計,我國主要農(nóng)產(chǎn)品流通腐損率約在15-30%之間,年流通腐損價值超過6500億元,即占GDP約1.4%的價值因冷鏈產(chǎn)業(yè)落后而浪費。進入“十二五”之后,國家加大了對冷鏈產(chǎn)業(yè)的政策扶持,行業(yè)也在加緊制定冷鏈服務等相關(guān)國家標準,在兩會期間提出加大對我國冷鏈物流網(wǎng)的投資,良好的政策導向?qū)⒛軌蚋玫拇龠M我國的冷鏈物流發(fā)展。從數(shù)據(jù)對比中不難看出,我國的冷庫有著廣闊的發(fā)展空間。

北京制冷設備
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