2013中國制冰年會暨第五屆全國制冰產業鏈發展論壇將于2013年11月28、29日在北京召開。本屆年會的主題是行業趨勢與秩序建設。重點探討制冰設備行業的技術創新、安全生產、與市場規范。

　　近年來，隨著我國農產品冷鏈、食品加工、水產漁業、建筑工程市場的增長，中國制冰行業迎來了新的發展機遇。場統計數據顯示，我國制冰設備行業每年以20%-30%的速度發展，在廣東、上海、浙江、江蘇、福建、重慶、河南等地形成了產業帶。并在福建福州、重慶、廣州、深圳等地形成了大型工商用制冰設備產業帶;在上海、浙江杭州、江蘇蘇州、河南商丘等地形成了小型商用制冰設備產業帶。據不完全統計，大型工商用制冰設備的產值已達到50億的市場規模;小型商用制冰設備的產值已達到30億左右的市場規模。

　　隨著行業的發展，市場的不斷增長，全國制冰設備行業也出現了一些問題，生產安全、虛假宣傳、低價競爭、產品質量等問題開始出現，有些問題已經對行業的發展造成了一些負面的影響，如虛假宣傳不僅是誤導了政府機構、行業組織對市場的認識與判斷，而且也欺騙了不了解制冰設備行業的用戶，這些企業以低價搶市場，以劣質產品欺騙客戶，以虛假宣傳樹形象。空調制冷大市場專家指出，這些問題若不盡快解決，將會給整個行業和一些品牌企業形成不利的局面。顯然，加強行業秩序建設、規范行業健康發展刻不容緩。